Ravitsemus

Ravitsemus Olli Haataja
 

Yleisesti ruokaan ja/tai ravitsemukseen liittyviä kirjoituksia. Myös urheiluravitsemukseen liittyvät tekstit kuuluvat tähän kategoriaan.

Harvinaisempaa hiilaria osa IV: hirssi

Luontaisesti gluteeniton hirssi on monikäyttöinen vilja ja hyvä vaihtoehto rikastuttamaan ruokavaliota kuin ruokavaliota. Hirssi on lisäksi viljana niin harvainen, että se sopii hyvin harvinaisempaa hiilaria -sarjan neljännen osan päätähdeksi.

Lue lisää »