Maidon pääasiallista proteiinia, kaseiinia, suositellaan useissa lähteissä syötäväksi ennen nukkumaanmenoa sen hitaan imeytymisnopeuden takia. Tässä kirjoituksessa käyn läpi tämän suosituksen paikkaansa pitävyyttä käymällä läpi kaikki tutkimukset, joissa koehenkilöt ovat saaneet kaseiinia illalla.
Lue lisää »Arkisto tägille Proteiini
MASSiivinen insuliinikämmi
Hyvään ystävääni insuliinin kohdistettiin aivan turhaan syyttävä sormi Mass-lisäravinneyrityksen blogissa hiljattain ilmestyneessä artikkelissa. On aika korjata tässä englannista suomeksi käännetyssä, huonolla menestyksellä tehdyssä artikkelissa esiintyneitä virheitä.
Lue lisää »Mitä ihmettä -kimara osa II
Mitä ihmettä -kimaran toisessa osassa tarkastelussa ovat muun muassa insuliiniin ja sokeriin liittyvät väittämät, joista kerron oman näkemykseni.
Lue lisää »Usko treeniravintopuhetta
Usko treeniravintopuhetta, jos se kuullaan jossakin muualla kuin valtamedioissa. Tällä kertaa käsittelyssä on yksi Helsingin Sanomien kolumneista.
Lue lisää »IIFYM – käytännön toteutus osa III: ravinteiden ajoitus
IIFYM:n käytännön toteutuksen kolmas osa on pisin tässä kirjoitussarjassa. Tässä osassa tarkastelussa on ravinteiden ajoitus eli milloin ja mihin aikaan erilaisia makroravinteita kannattaisi syödä päivän mittaan.
Lue lisää »